Magyar menü
Hungarian menu
Kacsamájpástétom, aszalt sárgabarack (1, 7)
vagy
Lángos, konfitált fokhagymás tejföl, petrezselyem, érlelt sonka (1, 3, 7)
Duck liver paté, dried apricot OR Langosh, sour cream with confit garlic, parsley, aged ham
Vörösboros marhapofa „pörkölt”(9)
Beef cheek stew in red wine
A Mi Somlóink (1, 3, 7, 8)
Our Sponge cake – somló style
A 3 fogásos menü ára | 3 course menu: 12.990.- Ft
Bor párosítás | Wine pairing (3×0,1l): 3.990.- Ft
Zsidó menü
Jewish menu
Kacsaerőleves, maceszgombóc (1, 3, 9)
vagy
Macesz Ízelítő (1,3,10)
Duck consommé, matzo ball OR Macesz signature
A Sólet – tojás, kacsacomb (1, 3, 9)
The Cholent – egg, duck leg
A Flódni (1, 3, 7, 8)
Flódni – Our signature multi-layered pastry with jam, walnut, poppy seed and apple
A 3 fogásos menü ára | 3 course menu: 10.490.- Ft
Bor párosítás | Wine pairing (3×0,1l): 3.990.- Ft
Vegetáriánus kóstoló menü
Vegetarian tasting menu
Cékla hummusz kecskesajt krokett (v) (1, 3, 7)
vagy
Sütőtökkrémleves
Beetroot hummus, goat cheese croquettes (v) OR Pumpkin cream soup (v)
Macanya – vegetáriánus lasagne, gomba, macesz (v) (1, 7)
Macanya – vegetarian lasagne, mushroom, matzo (v)
Pisztáciás Babka
Babka cake with pistachio
A 3 fogásos menü ára | 3 course menu: 9.990.- Ft
Bor párosítás | Wine pairing (3×0,1l): 3.990.- Ft
Leves / Soup
2.690.- Ft
Beef Goulash soup
2.690.- Ft
Duck consommé, matzo ball
2.690.- Ft
Pumpkin cream soup (v)
Előétel / Starter
konfitált paradicsom, quinoa (10)
3.490.- Ft
Green salad with mustard vinaigrette,
confit tomatoes, quinoa
3.990.- Ft
Beetroot hummus, goat cheese croquettes (v)
petrezselyem, kecskesajt (v) (1, 3, 7)
3.990.- Ft
Langosh, sour cream with confit garlic, parsley, goat cheese (v)
érlelt sonka (1, 3, 7)
3.990.- Ft
Langosh, sour cream with confit garlic, parsley, aged ham
ineresz) (1, 3, 10)
4.490.- Ft
Macesz signature (jewish style egg, smoked breast of duck,
jewish lard)
5.990.- Ft
Duck liver paté, dried apricot
tojássárga gél (1, 3, 4, 7, 10)
4.990.- Ft
Beef tartare, marinated pearl onion, egg yolk gel
Főétel / Main dishes
gomba, macesz (v) (1, 7)
4.990.- Ft
Macanya – vegetarian lasagne, mushroom, matzo (v)
6.990.- Ft
Salmon, Jerusalem artichoke, ruccola, curried roasted cauliflower
galuska (1, 3, 7)
4.990.- Ft
Chicken paprikash from Kurca-part, dumplings
tökmagmajonéz (1, 3, 5, 6, 9, 10)
6.490.- Ft
Duck breast, homemade gnocchi,
pumpkin puree, pumpkin seed mayonnaise
9.990.- Ft
Grilled duck liver, mashed potato, cinnamon sour cherry
5.490.- Ft
The Cholent – duck leg, egg
8.990.- Ft
Thigh of goose, mashed potatoes with onion, caramelized cabbage
2.490.- Ft
Extra grilled duck liver
6.990.- Ft
Pork Schnitzel, mashed potato
10.990.- Ft
Beef cheek stew in red wine
rozmaringos burgonya (6, 7, 9, 10)
10.990.- Ft
South American Tenderloin steak, green
pepper sauce,
rosemary potato
Savanyúság / Pickles
1.290.- Ft
Horseradish beetroot
1.290.- Ft
Cucumber salad
1.290.- Ft
Mixed pickles from Vecsés
Desszert / Dessert
2.990.- Ft
Our sponge cake – somló style
2.990.- Ft
Babka cake with pistachio
2.990.- Ft
Flódni – Our signature multi-layered pastry with jam,
walnut, poppy seed, apple
Gin & Tonic
Pálinka 4cl
Vodka 4cl
Gin 4cl
Rum 4cl
Whisk(e)y 4cl
Tequila 4cl
Cognac 4cl
Liqueur 4cl
Bitter
Sör / Beer
Magyar kézműves szörp 0,3l
Magyar kézműves limonádé 0,4l
Magyar kézműves limonádé 1l
Ásványvíz / Üdítő
Dammann tea
Kávé
Borok / Wines
Fehér / White (0,75l / 0,15l)
– Badacsony 2024
– Balatonfüred-Csopak 2023
– Marlborough, Új-Zéland 2024
– Badacsony 2022
– Marlborough 2021
Desszert borok / Dessert wines
Rozé / Rosé (0,75l / 0,15l)
Vörös / Red (0,75l / 0,15l)
– Tolna 2021
– Marlborough 2022
– Eger 2022
* Sommelier's recommendation.
Ask our waiters about our discounted prices for takeaway orders.
Desszert / Dessert
Flódni – our signature multi layered pastry, with jam, walnut, poppy seed and apple
Our sponge cake – somló style
Babka cake with pistachio
Crème brûlée
Desszert borok / Dessert wines
Tokaj – 2022 (0,15l)
Tokaj – 2021 (0,1l)
Tokaj – 2013 (0,1l)
Digestive
Pálinka 4cl
Rum 4cl
Whisk(e)y 4cl
Cognac 4cl
Coffee
Koktélok / Cocktails
Makers Mark, Angostura bitters, orange peel
Plantation 3 Stars, lime, lime peel
Campari, Tanqueray, Martini Fiero, orange peel
Russian Standard Vodka, Espresso, Kahlua
Don Julio Blanco Tequila, Lime Juice, Grapefruit Water
Jose Cuervo Tequila, Cointreau, Lime
Tubi 60, Fever Tree Tonic, lemon
Gin & Tonic Selection
5.490.- Ft
4.490.- Ft
4.490.- Ft
6.290.- Ft
4.690.- Ft
5.490.- Ft
6.290.- Ft
3.490.- Ft
*Házunk specialitásai / Our signature dishes
Allergén összetevők listája | List of allergens
1: glutén / cereals, | 2: rákfélék / crustaceans, | 3: tojás / egg, | 4: hal / fish, | 5: földimogyoró / peanuts, | 6: szójabab / soybeans, | 7: tej / milk, | 8: diófélék / nuts, almond etc., | 9: zeller / celery, | 10: mustár / mustard, | 11: szezámmag / sesame, | 12: kén-dioxid / sulphur dioxide, | 13: csillagfürt / lupin, | 14: puhatestűek / molluscs
A számla végösszegéhez 15% szervizdíjat számítunk fel
We add 15% service charge
Áraink forintban értendők és az ÁFÁ-t tartalmazzák
Az allergén összetevők listájáról kérdezze kollégáinkat.
Our Prices are in HUF and includes VAT.
Please ask our staff for the list of allergens.
TAR Gastronomy Kft. | 1075 Bp. Kazinczy u. 35. | 29175468-2-42
Séf: Tasnádi Ákos | Üzletvezető: Nagy Norbert.